-
Gần 300 tấn hoa quả nhiễm độc được Trung Quốc tống sang Việt Nam
Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản vừa có thông báo gửi Tổng cục Giám sát chất lượng, thanh tra và kiểm dịch nước Cộng hòa Nhân...
-
Vàng bị các quỹ đầu tư rao bán ồ ạt
Giá vàng kinh doanh trong phiên sáng nay chưa bao gồm các loại chi phí đã chạm mốc 1.157 USD 1 ounce. Như vậy giá vàng trong nước đóng cửa ...
-
Trang bị súng cho TTGT: “Xảy ra việc gì ai chịu trách nhiệm?”
Bộ trưởng GTVT Đinh La Thăng khẳng định, việc xây dựng Thông tư liên tịch nhằm trang bị công cụ hỗ trợ cho Thanh tra giao thông là sai quy t...
-
Đổi 7000 đồng để thực hiện hành vi thú tính với bé gái mới lên 7
Đi uống rượu về qua nhà hàng xóm thấy cháu bé 7 tuổi đang được mẹ đút cơm ăn, Vũ Đình Hào (SN 1973, Thôn Long Vân 1, xã Đồng Lợi, huyện Triệ...
-
G7 bàn về đối sách sử lý Trung Quốc
Lãnh đạo nhóm các nước công nghiệp phát triển G7 ngày 4/6 đã ra tuyên bố bày tỏ quan ngại sâu sắc về căng thẳng giữa Trung Quốc và một số n...
-
Hơn 15 cách trị mụn " trứng cá " cho riêng từng loại da
Mụn luôn là kẻ thù số một của làn da. Chỉ cần chúng kéo về “làm tổ” trên mặt, da sẽ trở nên khô ráp, sần sùi, đau ngứa. Không những thế, kh...
-
Mẹo trị mụn đầu đen, mụn trứng cá, mụn đầu trắng
Đừng để những tên mụn này làm chúng ta xấu xí nhé! Mụn đầu đen Mụn đầu đen là loại mụn thường gặp nhất và cực dễ mắc phải trong mùa thi. Ng...
-
Sao Việt thi nhau khoe mốt xuyên thấu
Những bộ cánh xuyên thấu đang là những lựa chọn của đa số ca sỹ diễn viên, bởi khó có bộ váy nào có thể khoe được đường cong cơ thể như nhữn...
-
Cách làm món kim chi cải thảo của Hàn Quốc
Kim chi cải thảo Hàn Quốc là một trong những nét văn hóa ẩm thực của xứ sở Hàn Quốc, từ loại dưa này họ có thể chế biến thành nhiều món ă...
-
Chiêu trò "hút tiền" một số quán cà phê tại Sài Gòn
Để hút khách, một số quán cà phê tại Sài Gòn đã nghĩ ra những chiêu trò rất “độc đáo” như cho đội ngũ nhân viên chân dài, mặc đồ thiếu trướ...
Đăng lúc 21:03 bởi Tin tức
Chúng mình mới chỉ làm quen với sushi terami thui đúng không. Hôm nay cùng học thêm các cách gói sushi khác nhau mà vô cùng ngon nè.
Hơn 100 món khác tại đây
Nguyên liệu cần có:

*Cơm sushi:
- 1/2 thìa dấm
- 2 thìa đường
- 2/3 thìa muối
- Gạo
*Nhân sushi:

- Súp lơ, tôm tươi

- Trứng gà, trứng cá hồi

- Những thanh cua bể, rong biển (bán sẵn trong siêu thị)

- Cà rốt, dưa leo, củ cải đỏ
* Dụng cụ cuộn susi: 1 tấm nilon sạch/ 1 mành cuốn sushi
Cùng làm nhé:

Bước 1:
Phải làm cơm sushi trước đã nhé!
Nấu cơm như bình thường này, đổ ít nước hơn bình thường một chút nhé.
Sau khi cơm chín, chúng mình đánh tơi lên, để nguội. Trong lúc đó, ta pha đường + dấm + muối theo công thức ghi ở trên nhé. Sau đó rưới lên cơm và trộn đều. Xong rồi ạ! ^^

Bước 2:
Rửa sạch các loại rau củ, gọt vỏ và thái cà rốt, củ cải đỏ và dưa leo thành miếng dài và nhỏ. Tôm tươi rửa sạch và luộc chín. (luộc trong 5-10 phút là chín ngay). Sau đó bóc hết vỏ đi, thái nhỏ.

Bước 3: Làm sushi trứng cuộn
Mình tráng trứng thật mỏng thành từng tảng (xem mẹo tráng trứng mỏng dính nè). Sau đó cắt trứng thành miếng vuông vức, dàn cơm lên trên, rồi xếp cua, cà rốt, dưa chuột vào, cuộn chặt tay.

Bước 4: Sushi cuộn trứng cá hồi, súp lơ xanh.
Trải mành ra, xếp rong biển ra nè, trải cơm lên trên rồi đậy bằng 1 tấm nilon. Sau đó lật ngược lại, bỏ tấm mành ra, miếng rong biển giờ đã ở trên lớp cơm rùi nè. Xếp các nguyên liệu lên trên rùi khéo léo cuộn lại.

Bỏ mành ra, giờ đã có lớp cơm bọc ngoài rùi nè. Bỏ trứng cá hồi ra đĩa, lăn khúc sushi này vào là có ngay sushi trứng cá hồi.
Để làm sushi cuộn súp lơ xanh, mình cần nhúng súp lơ vào nước sôi, sau đó thái nhỏ bông xanh ra, rải ra đĩa và lăn khúc sushi qua là được.

Bước 5: Sushi cuộn rong biển
Làm tương tự như sushi cuộn trứng nha, khác mỗi thay trứng bằng miếng rong biển thui mà.
Thế là mình đã có 4 loại sushi tuyệt ngon rùi đấy.

Sushi trứng cá hồi lạ miệng.

Sushi súp lơ xanh mát mắt.

Sushi cuộn rong biển bên cạnh sushi trứng nè.


Mời cả nhà thưởng thức ạ!

Chúc các bồ có những miếng sushi thật ngon. Nhớ chấm kèm xì dầu (mua loại của Nhật ý, mới đúng điệu ^^) và ăn kèm với mù tạt, gừng đỏ nha. :X
Nguồn: bepnhata.com
Hơn 100 món khác tại đây
Nguyên liệu cần có:

*Cơm sushi:
- 1/2 thìa dấm
- 2 thìa đường
- 2/3 thìa muối
- Gạo
*Nhân sushi:
- Súp lơ, tôm tươi
- Trứng gà, trứng cá hồi
- Những thanh cua bể, rong biển (bán sẵn trong siêu thị)
- Cà rốt, dưa leo, củ cải đỏ
* Dụng cụ cuộn susi: 1 tấm nilon sạch/ 1 mành cuốn sushi
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Phải làm cơm sushi trước đã nhé!
Nấu cơm như bình thường này, đổ ít nước hơn bình thường một chút nhé.
Sau khi cơm chín, chúng mình đánh tơi lên, để nguội. Trong lúc đó, ta pha đường + dấm + muối theo công thức ghi ở trên nhé. Sau đó rưới lên cơm và trộn đều. Xong rồi ạ! ^^
Bước 2:
Rửa sạch các loại rau củ, gọt vỏ và thái cà rốt, củ cải đỏ và dưa leo thành miếng dài và nhỏ. Tôm tươi rửa sạch và luộc chín. (luộc trong 5-10 phút là chín ngay). Sau đó bóc hết vỏ đi, thái nhỏ.
Bước 3: Làm sushi trứng cuộn
Mình tráng trứng thật mỏng thành từng tảng (xem mẹo tráng trứng mỏng dính nè). Sau đó cắt trứng thành miếng vuông vức, dàn cơm lên trên, rồi xếp cua, cà rốt, dưa chuột vào, cuộn chặt tay.
Bước 4: Sushi cuộn trứng cá hồi, súp lơ xanh.
Trải mành ra, xếp rong biển ra nè, trải cơm lên trên rồi đậy bằng 1 tấm nilon. Sau đó lật ngược lại, bỏ tấm mành ra, miếng rong biển giờ đã ở trên lớp cơm rùi nè. Xếp các nguyên liệu lên trên rùi khéo léo cuộn lại.
Bỏ mành ra, giờ đã có lớp cơm bọc ngoài rùi nè. Bỏ trứng cá hồi ra đĩa, lăn khúc sushi này vào là có ngay sushi trứng cá hồi.
Để làm sushi cuộn súp lơ xanh, mình cần nhúng súp lơ vào nước sôi, sau đó thái nhỏ bông xanh ra, rải ra đĩa và lăn khúc sushi qua là được.
Bước 5: Sushi cuộn rong biển
Làm tương tự như sushi cuộn trứng nha, khác mỗi thay trứng bằng miếng rong biển thui mà.
Thế là mình đã có 4 loại sushi tuyệt ngon rùi đấy.
Sushi trứng cá hồi lạ miệng.
Sushi súp lơ xanh mát mắt.
Sushi cuộn rong biển bên cạnh sushi trứng nè.
Mời cả nhà thưởng thức ạ!
Chúc các bồ có những miếng sushi thật ngon. Nhớ chấm kèm xì dầu (mua loại của Nhật ý, mới đúng điệu ^^) và ăn kèm với mù tạt, gừng đỏ nha. :X
Nguồn: bepnhata.com
Search : ...
Danh mục